Antes de ir surfar gosto de tomar um pequeno almoço reforçado, nada melhor do que açai!
O surf é um desporto super completo e que exige muita energia. Passamos quase todo o tempo a remar e isso leva a um desgaste grande de energia.
Antes de surfar e quando tenho tempo adoro preparar uma taça de açaí recheada. Aguento toda a manhã sem ponta de fome.
Este açaí é da marca Anauê que vende baldes de 2 litros. Ideal para ter em casa e comer a qualquer hora (às vezes até é o meu jantar). O fornecedor fica mesmo em matosinhos no Centro Comercial Newark e um balde de 2 litros custa 18 euros. Este açaí orgânico é mesmo só a polpa adoçada com açúcar mascavado. Dos que andam por aí nos supermercados é o mais natural e com menos açúcar. Sou super fã!
Deixo-vos a receita. Para fazer uso apenas a varinha mágica.
Ingredientes
- 300 ml de açai
- 1/2 banana (congelada ou não)
- Granola
- Côco ralado
- Sementes de sésamo
- Pepitas de chocolate preto
- Xarope da agave
Instruções
Colocar o açai congelado no copo da varinha mágica, adicionar a banana e o agave a gosto. Bater tudo, colocar numa taça e decorar com os outros ingredientes.
Está pronto a comer.
Notas
A banana congelada vai-lhe dar um aspecto mais de gelado.
